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terça-feira, 07 de Fevereiro
Na sequência do investimento feito pela Câmara, e concretamente a partir de 2001, a produção de Vinho licoroso de Carcavelos, que antes era feita na Estação Vitivinícola de Dois Portos, passou a fazer-se na adega do Casal da Manteiga (estrutura do séc. XVIII integrada na Quinta do Marquês de Pombal), sendo a produção partilhada em partes iguais pela autarquia e CMO e L-INIA (ex-Estação Agronómica).
As quantidades produzidas desde então têm aumentado substancialmente. Se em 2001 foram produzidos 7.050 litros, nas campanhas dos anos de 2007 (37.100 litros) e 2008 (28.230 litros) obtiveram-se produções que superaram todas as expectativas. Este facto forneceu indicadores sólidos de que a manutenção da estratégia adoptada assegurará manter quantidades e qualidade que sustentam os objectivos traçados pelo Município de Oeiras, que visam assegurar a regularidade da produção, suportada nos processos que lhe estão associados: manutenção, expansão, regeneração da vinha, vindima, vinificação, envelhecimento, engarrafamento, comercialização, investigação e promoção.
Relativamente à área de Vinha, refira-se que actualmente é de 7,7 ha. Durante o ano de 2009 serão plantados mais 5,3 hectares, em 2010 mais 3,5 ha e em 2011 outro tanto. Em 2012 a área total de Vinha será de 20 ha.
A par da criação da Confraria do vinho de Carcavelos, 2009 ficará também marcado pelo lançamento da marca Conde de Oeiras e pelo início da respectiva comercialização.
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