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Há Prova em Oeiras 2019
10, 11 e 12 de maio

Há Prova em Oeiras 2019


Gastronomia, vinhos, música, showcookings, património histórico

O “Há Prova em Oeiras – Gastronomia e Vinhos”, evento de referência na área da gastronomia e vinhos, regressa aos jardins do Palácio do Marquês de Pombal, para uma sétima edição, nos dias 10, 11 e 12 de maio. A entrada é grátis.

Conceituados produtores e reconhecidos vinhos nacionais estarão à prova durante três dias, acompanhados de uma mostra selecionada da restauração local. Em paralelo, realizar-se-ão provas comentadas sobre a inesgotável temática dos vinhos e apetitosos showcookings dinamizados por chefs.

Tudo acontece nos jardins históricos do Palácio do Marquês de Pombal, animado também com figuras históricas, música e animação para todas as idades.

A iniciativa “Há Prova em Oeiras – Gastronomia e Vinhos”, organizada pela da Câmara Municipal de Oeiras, tem como objetivo não apenas promover este monumento nacional, que detém uma riqueza histórica e patrimonial única, mas também divulgar a restauração do concelho de Oeiras e vinhos.


HORÁRIO:ha-prova-recorte.jpg

10 maio | sexta
18h00 às 24h00 (prova gastronómica) e 18h00 às 22h00 (prova de vinhos)

11 maio | sábado
12h30 às 24h00 (prova gastronómica) e 15h00 às 22h00 (prova de vinhos)

12 maio |domingo
12h30 às 22h00 (prova gastronómica) e 15h00 às 21h00 (prova de vinhos)


A entrada no recinto do Há Prova em Oeiras é livre, assim como nos showcookings, provas comentadas, conversas à volta do vinho, visitas guiadas à adega e animação musical.

Para aceder à prova de vinhos será necessário adquirir, na bilheteira do evento, uma pulseira e um copo no valor de 4 € (uma pulseira e um copo por dia).

Para a prova gastronómica serão vendidas senhas no valor de ½ marquês (50 cêntimos), 1 marquesa (1 €) e de 2 marqueses (2 €).

 


 

 

Programa completo do “Há Prova em Oeiras – Gastronomia e Vinhos”


 

10 DE MAIO (SEXTA-FEIRA)

19h/Lagar de Azeite: Showcooking com Chef Fábio Bernardino da Travel & Flavours

19h/Capela: Prova comentada – Harmonizações com chocolate com o sommelier Thomaz Dominguez e a Mestre chocolateira Odete Estevão

20h/Salão Nobre: Conversas à volta do vinho com Wilson Honrado e convidado a anunciar

21h30/Adega: Nós, leitores - especial Há Prova com Ana Maria Magalhães e Ana Daniela Soares


 

11 DE MAIO (SÁBADO)

12h30/Capela: Prova comentada com Chef Vitor Claro

15h/Lagar de Azeite: Showcooking com o Chef Joe Best

16h/Adega: Visita guiada à adega do Palácio Marquês de Pombal pelo arquiteto Alexandre Lisboa

17h/Salão Nobre: Conversas à volta do vinho com Chef Joe Best e Wilson Honrado

18h/Lagar de Azeite: Showcooking com o Chef Paulo Silva da Casa da Dizima

19h/Capela: Prova comentada de espumantes com Luis Gradíssimo

21h30/Adega: Nós, leitores - especial Há Prova com José Milhazes e Ana Daniela Soares


 

12 de MAIO (DOMINGO)

12h30/Capela: Prova comentada de fortificados portugueses pela Associação dos Escanções de Portugal

15h/ Lagar de Azeite: receita e história dos Palitos do Marquês, doce tradicional de Oeiras – workshop com Chef Carlos Malato e Cristina Castro

16h/Adega: Visita guiada à adega do Palácio Marquês de Pombal pelo Arq. Alexandre Lisboa

17h/Salão Nobre: Conversas à volta do vinho com Arq. Alexandre Lisboa e Wilson Honrado

18h/Lagar de Azeite: Showcooking com o Chef Fernando Cardoso, “Chef Cozinheiro do Ano 2018”

19h/Capela: Prova comentada – Harmonizações com arintos da região de Lisboa pelo escanção Paulo Rocha.


Outros: animação musical e animação histórica, com jogos de época para toda a família, ao longo do dia

Venha experienciar este evento único nos Jardins do Palácio Marquês de Pombal, onde ilustres figuras históricas aguardam a sua visita, com música e animação para todas as idades.


 

 

INFORMAÇÕES

 Loja do Palácio Marquês de Pombal . tel. 214 430 799

 

 

 

 

10, 11 e 12 de maio
10 de maio - 18h00 | 11 e 12 de maio - 12h30 Ver Horário Fechar

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A entrada no recinto do Há Prova em Oeiras é livre, assim como nos showcookings, provas comentadas, conversas à volta do vinho, visitas guiadas à adega e animação musical. *

Para aceder à prova de vinhos será necessário adquirir, na bilheteira do evento, uma pulseira e um copo no valor de 4 € (uma pulseira e um copo por dia).

Para a prova gastronómica serão vendidas senhas no valor de ½ marquês (50 cêntimos), 1 marquesa (1 €) e de 2 marqueses (2 €).



 * A participação no programa de atividades paralelas é sujeita ao levantamento de senhas 1 hora antes de cada atividade (na receção do evento), num máximo de 2 senhas por pessoa. Limitado à lotação das salas.

 

Jardins do Palácio Marquês de Pombal Ver Mapa e Contactos Fechar
 
Publicado 08/04/2019 às 15:55
Há Prova em Oeiras 2019