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A Confraria de Enófilos do Vinho de Carcavelos participa no programa “Festa das Vindimas” da RTP, apresentado por Júlio Isidro e Sónia Araújo, que é transmitido no dia 12 de Setembro, às 17H00, no Canal 1.

Este programa é sobre vinhos generosos.

Relembre-se que a “Confraria de Enófilos do Vinho de Carcavelos” é uma associação de direito privado instituída por iniciativa da Câmara Municipal de Oeiras e que também agrega a Câmara Municipal de Cascais. Tem por objectivo defender, valorizar e promover o Vinho de Carcavelos, enquanto produto legalmente reconhecido como tendo Denominação de Origem Controlada - DOC.

De facto, ao longo dos anos, a autarquia, em parceria com o Ministério da Agricultura, tem envidado todos os esforços no sentido da protecção do vinho de Carcavelos, de renome internacional e tradição secular, que conheceu o seu apogeu durante o reinado de D. José I (Séc. XVIII), sob grande dinamismo do 1º Conde de Oeiras e Marquês de Pombal, Sebastião José de Carvalho e Mello.

A CMO tem investido várias centenas de milhares de euros, na preservação/manutenção da vinha já existente, na plantação de nova área e na recuperação do edificado – particularmente no Casal da Manteiga -, dotando-o de condições de funcionalidade (edifício e equipamento). A estes investimentos, devem somar-se as dezenas de milhares de euros que têm sido investidas em pipas, garrafas e em todos os aspectos administrativos de normalização do processo de produção.

Na sequência do investimento feito pela Câmara, e concretamente a partir de 2001, a produção de Vinho licoroso de Carcavelos, que antes era feita na Estação Vitivinícola de Dois Portos, passou a fazer-se na adega do Casal da Manteiga (estrutura do séc. XVIII integrada na Quinta do Marquês de Pombal), sendo a produção partilhada em partes iguais pela autarquia e CMO e L-INIA (ex-Estação Agronómica).

As quantidades produzidas desde então têm aumentado substancialmente. Se em 2001 foram produzidos 7.050 litros, nas campanhas dos anos de 2007 (37.100 litros) e 2008 (28.230 litros) obtiveram-se produções que superaram todas as expectativas. Este facto forneceu indicadores sólidos de que a manutenção da estratégia adoptada assegurará manter quantidades e qualidade que sustentam os objectivos traçados pelo Município de Oeiras, que visam assegurar a regularidade da produção, suportada nos processos que lhe estão associados: manutenção, expansão, regeneração da vinha, vindima, vinificação, envelhecimento, engarrafamento, comercialização, investigação e promoção.

Relativamente à área de Vinha, refira-se que actualmente é de 7,7 ha. Durante o ano de 2009 serão plantados mais 5,3 hectares, em 2010 mais 3,5 ha e em 2011 outro tanto. Em 2012 a área total de Vinha será de 20 ha.

 

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